Paraguaçu (MG) receberá nos dias 16 e 17 de março de 2026 um curso de barista voltado à capacitação de interessados em atuar ou se aperfeiçoar no preparo profissional de café. A formação será realizada das 8h às 17h, no Sindicato Rural de Paraguaçu, e é destinada a pessoas com idade mínima de 16 anos.
O curso é destinado a produtores e trabalhadores rurais, além de seus familiares, e contará com aulas teóricas e práticas sobre o preparo profissional do café. A iniciativa é realizada pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Paraguaçu em parceria com o Sistema Faemg Senar.
Durante a capacitação, os participantes terão contato com conteúdos que abordam tendências de consumo e qualidade do café, fatores que influenciam o sabor da bebida e a introdução à profissão de barista. Também serão ensinadas técnicas práticas de preparo de café filtrado e expresso, regulagem de moinho, vaporização do leite e elaboração de bebidas clássicas à base de café.
O treinamento inclui ainda orientações sobre uso correto de equipamentos, limpeza e manutenção de máquinas e moinhos, higiene do ambiente de trabalho e descarte adequado de resíduos, além de organização e planejamento das atividades no preparo das bebidas.
De acordo com a organização, restam apenas duas vagas disponíveis para o curso.
As inscrições podem ser feitas com o responsável Rodrigo pelo telefone (35) 98818-0821.
tpower – @portaltpower
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